Förrätter
Husets vitlöksbröd
Serveras med vår omtyckta vitlöksdippa.
55:-
Rökt Reninnanlår
Serveras med inlagda kantareller och friterad camembert.
85:-
Skogen krämig svampsoppa
Soppa med Karl-johansvamp serveras med rotfruktschips.
85:-
Smårätter
Nachostallrik
Ost och köttfärsgratinerade nachosserveras med salsa och vitlöksdippa.
60:-
Gambas al Pil Pil
Heta räkor i vitlöksolja.
99:-
Lite av varje
Buffalowings, mozzarella sticks, lökringar, grönsaksstavar, nachos, chillicheese och serveras med kall dippa.
125:-
Fiskrätter
Planka lax
Lax serverad på ekplanka med persiljekryddad duchesse, sparris, räkor, parmesangrillad tomat
och hummerhollandaisesås.
185:-
Torggatans fisk och skaldjursgryta
Med smak av saffran och vitt vin, toppas med handpillade räkor och syrad grädde.
169:-
Halstrad Röding
Serveras med duchessetoppar med västerbottenost, hjortron sås, samt toppas med inlagda kantareller.
239:-
Kötträtter
T9:ans Lyxburgare
Vår gourmetburgare gjord av 200gr rent nötkött, serveras med bacon, ost, lökringar, sallad, aioli, salsa och homefries.
129:-
Baconlindad Kycklingfilé
Serveras på bädd av ört rostade rotsaker och krämig gorgonzolasås samt
country fries.
139:-
Ört & vitlöksmarinerade Lammracks
Ni får 500g av vår berömda lammrack, dessa serveras med en fyllig rödvinssås,
ört rostade rotsaker samt husets
krämiga potatisgratäng.
255:-
Mixed grill
Fläskfilé, ryggbiff, oxfilé avnjuts med rödvinssås, bearnaisesås och countryfries samt ört rostade rotsaker.
215:-
Husets plankstek
Välj mellan ryggbiff och oxfilé serverad på ekplanka med persiljekryddad duchesse, parmesangrillad tomat, lökringar samt
ört rostade rotsaker, rödvinssky och bearnaisesås.
199:- / 259:-
Rosa stekt Ankbröst
Med portvinssås, kantareller & knaperstekt sidfläsk serveras med rotfrukts fries.
255:-
T9:ans LYX
”Cour de filét Provencale”
Vår finaste bitar oxfilé (ca 220g) serveras på en bädd av råstekt potatis och gratineras i ugnen med ett ört & vitlökssmör. Serveras med en krispig sallad.
299:-
|
Pasta
Vegetarisk Lasagne.
Bladspenat, morötter, keso varvade i en härlig tomatröra med sojafärs toppad med oliver och fetaost.
95:-
Pasta Kycklingfilé
i krämig sås med soltorkade tomater, basilika, citron serveras med
färsk tagliatelle.
115:-
Pasta Diablo
Kryddstark pasta som avnjutes med olivolja, vitlök,
chili och handpillade räkor serveras med färsk tagliatelle.
125:-
Till våra pasta rätter serverar vi färsk riven parmensan ost.
Dessert
Tryffel till kaffet
15:- st
Husets glass
serveras med färsk frukt och chokladsås
50:-
Chokladshot
med chili & havssalt serveras med creme fraiche och biscotti
65:-
Husets hemmagjorda Tryfflar
i en symfoni med färska frukter och bär.
70:-
Husets parfait
Apelsin och mandel biskviparfait serveras med
vanilj inkokta clementiner.
75:-
Barnmeny
För barn upp till 12 år
Chicken nuggets
Serveras med bearnaisesås och
pommes frites.
50:-
Spagetti och köttfärssås
50:-
Barnens lyxburgare
Serveras med pommes frites.
75:-
T9:ans Lyx barn
Oxfilé med ört rostade rotsaker napperas med rödvinssås. Serveras med bearnaisesås och country fries.
159:-
Vi bjuder på glass till alla barn!
|
